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医療福祉職の「新札効果」お会いでき光栄です

「最近、ようやく津田さんにお会いできました」と児童相談所の保育士、麻衣さんが言えば、地域包括支援センターの保健師、早苗さんは「北里さんにはよく会いますが、渋沢さんとは縁がありません」と話します。何かと言うと、新札の肖像。五千円札の津田梅子、千円札の北里柴三郎、一万円札の渋沢栄一。カードやスマホで支払いを済ませる若い人には新札が珍しく、話が盛り上がりました。
料理-今週の四季彩菜

丸ごと玉ねぎとコロコロ野菜の トマトスープ

【材 料】＜２人分　調理時間50分＞ 玉ねぎ・・・・・・・・2個 じゃがいも・・・・・・1個 人参・・・・・・・・1/2本 マッシュルーム・・・・30g ハーフベーコン・・・・40g 油・・・・・・・・・小さじ1 塩・こしょう・・・・各少々 粉チーズ・・・・・・適量
料理-今週の四季彩菜

ふわふわマグカップケーキ

レンジでかんたんスイーツ♪ 【材料】＜カップ１個分 調理時間10分＞ 板チョコレート・・・・・・・・・・・・・・・・25g ＜A＞ ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・・70g 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70g
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認識高まる低髄液圧症候群、原因不明の頭痛など受診を

低髄液圧症候群、聞き慣れない病名ですが、頭痛、めまい、倦怠感などの症状があり、どこの診療科に行っても良くならず、最終的に心療内科を紹介されるなど、根本的診断治療に結び付きにくい病気です。
料理-今週の四季彩菜

さつまいもと栗のオイルおにぎり

オイルで冷めてもしっとり 【材料】＜４個分 調理時間15分＞ 温かい玄米ご飯・・・300g さつまいも・・・・1/3本 栗の甘露煮・・・・・5個 いり黒ごま・・・大さじ1 えごま油・・・・大さじ1 油・・・・・・・大さじ1/2
料理-今週の四季彩菜

かぶとたこのにんにく炒め

スタミナをつけて秋バテを乗り切ろう！ 【材 料】＜２人分　調理時間15分＞ 京こかぶ・・・・・・・2個 ゆでだこ・・・・・・150g ＜A＞ にんにくのみじん切り・1片分 赤唐辛子の小口切り・1本分
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介護職「ゼロの恐怖」右も左も真っ暗闇の中で…

「右も左も真っ暗闇じゃござんせんか」こんなセリフを語るのは特養（特別養護老人ホーム）最高齢の介護職員、山下武志さん（78、仮名）です。経歴20年のベテラン。至ってお元気、足腰もしっかり。定年退職後も嘱託として働き続けています。
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