サンデー編集部

月1 回、朝のセミナーを運営

 毎月1回、朝の勉強会を行っている団体が札幌市にある。平成8 年(1996 年)6 月から始まった札幌モーニングセミナーだ。そこで事務局長として切り盛りしているのが相馬隆義さん(74)だ。

リズミカルな動きを保つ

老後の幸せは健康寿命から  1月の農作業は麦踏みと土入れ。11月にまいた小麦の芽が4~5枚になると、その上をローラーで踏み、一輪管理機で溝を開け、畝に土を入れます。イネ科の作物は、根に近い茎の関節から側枝が発生する「分げつ」で茎を増やします。それによって収量が増えるので、麦踏みをして促すのです。昔は人が歩いてしていましたが、今はトラクターの後ろに付けたローラーで行います。

特徴と服薬時に注意を

~抗血栓薬の正しい理解~  抗血栓薬「血液をサラサラにする薬」を飲まれている方はたくさんおられ ます。「血液をサラサラにする薬」といってもいろいろな種類があり、それらの薬には特徴と服薬時に注意することがあります。まずは自分が何のためにどのような薬を飲んでいるのかを理解し正しく服薬しましょう。 (看護師・岡本澄美子)

自治会活動で高齢者を見守る

 沖縄県那覇市首里赤平町自治会の金城敏夫会長(72)は今年1月、地域の高齢者の安否確認を目的とする「見守り隊」とお年寄りなど地域住民が集える「ふれあい・いきいきサロン」を結成した。

子供たちの可能性を見つける

 学校から足が遠ざかり、外出できずにいる児童や生徒に特化した「オンライン家庭教師」として、日本各地の子供たちと接している辻田寛明さん。会話を通じて子供たちの興味や可能性を引き出す仕事に、日々やりがいを感じている。

バイデン氏が『女性』を消した?

米国ではバイデン政権が出発しましたね。---はい。就任演説で米国の「団結」を訴えた新大統領でしたが、その日のうちに連発された大統領令はトランプ時代を真っ向から否定するもので、保守派の人たちは激しく反発しています。米国の「分断」は収まりそうにありません。

豆乳ティラミス

【材 料】 <2人分 調理時間20 分> <豆乳マスカルポーネ> マスカルポーネ・・・・・250g 豆乳・・・・・・・・・・100cc 卵黄・・・・・・・・・・・1個 グラニュー糖・・・・・・・40g スポンジケーキ・・・・・・100g

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