サンデー編集部

料理-今週の四季彩々

スモークサーモンの味噌シチュー

サンデー編集部 - 2020年9月12日

【材料】＜２～３人分　調理時間：30 分＞スモークサーモン・・・・100g かぼちゃ・・・・・・・・100g 人参・・・・・・・・１ / ２本椎茸・・・・・・・・・・３枚玉ねぎ・・・・・・・・１/ ２玉

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師がデビューの背中押す

サンデー編集部 - 2020年9月12日

「諦めなければ夢はかなう」幼い頃から歌が好きだった若尾真利さん。友人に促されアイドルオーディションに応募。そのオーディションは、「地元からスターを誕生させたい」というふるさと山梨県で開催された。結果は優勝。15歳の青春真っ盛り、特待生として歌手デビューの道が開かれた。

頑張ってます！

まちづくりとカチャーシー研究

サンデー編集部 - 2020年9月12日

正月には10 万人を超える初詣客でにぎわう琉球八社の一つ、宜野湾市の普天間宮の新垣義夫宮司（80）。お酒が好きで歴史の話題になると話が尽きない。地元では知らない人がいないほどの人気者だ。

令和時代の日本のかたち

児童虐待の背景にあるもの

サンデー編集部 - 2020年9月12日

最近、また虐待死の報道が相次いでいますね。---今月３日には高松市で、夫以外の男性宅で過ごすなどして15時間以上にわたり子供を車に放置、熱中症で死亡させた母親が逮捕されました。亡くなった子供は６歳と３歳。その日、同市は９月の観測史上最高となる37・６度を記録していました。二人がどんな思いで最後の時間を過ごしたのか、胸が締め付けられる思いです。

頑張ってます！

　神奈川県川崎市で建築・建設会社を経営する李ヨンウさん（写真右）は、数年前コーヒーの事業を展開するためにエチオピアへ向かった。そこで朝鮮戦争に国連軍として従軍した兵士たちが住む地区に足を踏み入れた。同地区は、朝鮮戦争に参加した兵士たちを讃えるために作られたが、その後の内戦などで忘れ去られ、今にも崩れ落ちそうな家に住んでいる姿に「朝鮮戦争に参加したエチオピア兵の皆さんに恩返ししたい」という思いに駆られた。

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