サンデー編集部

料理-今週の四季彩々

タケノコと豚バラのオイスターソース炒め

サンデー編集部 - 2020年4月18日

＜材　料＞豚バラ肉（薄切り）・・・200g 水煮タケノコ・・・・・１/ ２本クルミ・・・・・・・・・・80g 万能ネギ・・・・・・・大さじ１塩胡椒・・・・・・・・・・少々＜調味料＞オイスターソース・・・大さじ２

ひと

歌詞にひかれ、新たなる挑戦

サンデー編集部 - 2020年4月18日

「これまで、『私』という歌詞の歌を歌ってきたのですが、今回は『俺』という歌詞に引かれました」そう話すのは、４月８日にＴＪ（ＴＳＵＢＡＫＩ　ＪＡＰＡＮ）ユニット名義で『Ｂｉｇ　ＲｕｎｎｉｎｇＭａｎ』をリリースした椿さんだ。

カルチャー

代々将軍補佐した管領/盟友となった細川藤孝　光秀がいく15

サンデー編集部 - 2020年4月18日

光秀の盟友となるのが細川藤孝、後の幽斎です。将軍足利義輝・義昭との縁を結び、光秀の活躍を助けます。光秀は三女の玉を嫡男の忠興に嫁がせますが、本能寺の変後、両者は敵対するようになります。幽閉状態になった玉は侍女からキリスト教を教えられ、やがて洗礼を受け細川ガラシャとなります。

頑張ってます！

シニア世代に「生きがい」を

サンデー編集部 - 2020年4月18日

　「人生100 年時代。高齢者が生きがいを感じるのは健康で仲間がいること。そうした機会と場を提供していきたい」―そう語るのは、NPO 法人ナルク札幌代表で「シニアサロンさくらんぼ」を札幌市を中心に運営する八百坂康子さん（78）。運営するサロンでは踊りや料理、麻雀、パソコン、脳トレ講座、さらに節分、お花見といった季節の行事を織り交ぜながら高齢者のための企画を立てている。

料理-今週の四季彩々