料理-今週の四季彩菜

豚肉とカシューナッツの中華炒め

2023年1月11日

【材料】＜ 2 人分調理時間30 分＞豚バラ薄切り肉・・・・150g 赤・黄パプリカ・・・各1/2 個白ねぎ・・・・・・・・1/2 本しょうが・・・・・・・・1 片カシューナッツ・・・・・50g ごま油・・・・・・・小さじ1

料理-今週の四季彩菜

鶏手羽のとろとろ煮

2022年12月28日

【材料】＜ 2 ～ 3 人分　調理時間50 分＞鶏手羽先・・・・・・・・8 本じゃがいも・・・・・・・2 個人参・・・・・・・・・・1/2 本玉ねぎ・・・・・・・・・・1 個いんげん・・・・・・・・3 本白ねぎの青い部分・・・1 本分にんにく・・・・・・・・2 片しょうゆ・・・・・小さじ1 塩・粗びき黒こしょう・・各少々

料理-今週の四季彩菜

肉みそ甘辛餅

2022年12月14日

【材　料】＜ 2 人分調理時間：15 分＞切り餅・・・・・・・・4 切れ豚ミンチ・・・・・・・・200g 青ねぎの小口切り・・・適量＜ A ＞赤唐辛子の小口切り・・1/2 本分酒・・・・・・・・・大さじ2 みそ・・・・・・・・大さじ1 しょうゆ・・・・・大さじ1 砂糖・・・・・・・・大さじ1

料理-今週の四季彩菜

餅のニョッキベーコンときのこのクリームソース

2022年12月7日

【材料】＜ 2 人分調理時間30 分＞切り餅・・・・・・・・4 切れベーコン・・・・・・・・2 枚しめじ・・・・・・・・・60g まいたけ・・・・・・・・60g バター・・・・・・・・・10g パセリのみじん切り・・適量

料理-今週の四季彩菜

海鮮塩ちゃんこ鍋

2022年11月30日

【材料】＜ 2 ～ 3 人分　調理時間50 分＞するめいか・・・・・・1 ぱいあさり・・・・・・・・・200g 玉ねぎ・・・・・・・・・1/2 個キャベツ・・・・・・・・1/4 個にら・・・・・・・・・・1/2 束赤唐辛子・・・・・・・・・2 本にんにく・・・・・・・・・2 片油揚げ・・・・・・・・・1 枚

料理-今週の四季彩菜

さば大根

2022年11月16日

【材料】＜ 2 人分調理時間：30 分＞大根・・・・・・・・・1/3 本さば水煮缶・・1 缶（約200g）ごま油・・・・・・大さじ1 白髪ねぎ・・・・・・・適量＜ A ＞しょうがのせん切り・・1 片分しょうゆ・・・大さじ1 と1/2 酒・・・・・・・大さじ1/2

料理-今週の四季彩菜

魚肉ソーセージとじゃがいものマヨグラタン

2022年11月9日

【材料】＜ 2 人分調理時間30 分＞魚肉ソーセージ・・・・・2 本じゃがいも・・・・2 個（300g）玉ねぎ・・・・・・・・1/2 個しめじ・・・・・・・・・100g ピザ用チーズ・・・・・50g 油・・・・・・・・・・大さじ1 塩・・・・・・・・・・・少々

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料理-今週の四季彩菜

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