料理-今週の四季彩々

しゅわしゅわゼリー

【材 料】 < 2 人分 調理時間:2 時間20 分> 炭酸水レモン・・1 本(500ml) 炭酸水グレープフルーツ・・・・・・・・1 本(500ml) 粉ゼラチン・・・・・・・・20g グレープフルーツ・・・・・適量 グリーンキウイ・・・・・・適量 オレンジ・・・・・・・・・適量

牛しゃぶのチョレギサラダ

【材料】 < 2 人分 調理時間15 分> 牛薄切り肉・・・・・・・150g サニーレタス・・・・・・4 枚 玉ねぎ・・・・・・・・1/4 個 きゅうり・・・・・・・・1 本 味付けのり・・・・・・適量

さば缶アクアパッツア

【材 料】 < 2 人分 調理時間20 分> さば水煮・・・・・・缶1 缶 ミニトマト・・・・・・6 個 しめじ・・・・・・・・・100g イタリアンパセリ・・適量

大根と豚肉のピリ辛みそ炒め

【材 料】 < 2 人分 調理時間:25 分> 豚バラ薄切り肉・・・・・150g 大根・・・・・・・・・・・5cm パプリカ赤・黄・・・各1/4 個 にら・・・・・・・・・・・60g 塩・・・・・・・・小さじ1/4 油・ごま油・・・各大さじ1/2

長いもとえびのごまドレ和え

【材料】 < 2 人分 調理時間15 分> ブラックタイガー‥‥‥6 尾 長いも‥‥‥‥‥‥‥‥150g 水菜‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥40g ごま油‥‥‥‥‥‥ 大さじ1/2 ごまドレッシング‥ 大さじ2

白身魚と夏野菜の重ね蒸し

【材料】 < 2 人分 調理時間35 分> お好みの白身魚の切身・・2 切 紫玉ねぎ・・・・・・・1/4 個 トマト・・・・・・・・1/2 個 セロリ・ズッキーニ・・各1/3 本 とうもろこし・・・1/4 本 ライム・・・・・・・・1/2 個

みそかりんとう

【材 料】 <作りやすい分量 調理時間:15 分> 食パン(8 枚切)・・・・・2 枚 油・・・・・・・・・大さじ4 炒り黒ごま・・大さじ1 と1/2 < A > 砂糖・・・・・・・・大さじ6

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