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イワシのタイ風南蛮漬け

【材 料】<2人分 調理時間30分> 玉ねぎ1/4個 ピーナッツ大さじ1 いわし(三枚卸し)4枚 塩・こしょう各少々 青ねぎの斜め薄切り適量

森林鉄道から日本一のゆずロードへ

中岡慎太郎が推奨したゆず栽培 JR高知駅から電車で1時間40分。土佐くろしお鉄道・田野駅で降りると、駅に併設した道の駅のにぎわいが待っていた。店頭に鮮やかな色の柑橘類が並ぶ。そして惣菜パックに貼られた「ゆず入り」のシールが目を引く。

死亡報道のプリゴジン氏ってどんな人?

経済に明るい「プーチンのシェフ」 彩 ウクライナ侵攻のニュースの中でプリゴジンという名前をよく見掛けるね。先ごろ、自家用ジェット機が墜落して死亡したと聞いたよ。 父 名前はエフゲニー・プリゴジン。以前も紹介したように傭兵部隊「ワグネル」を組織するロシア企業の創設者で経営者だ。

韓国アイドルの7年契約問題(上)

事務所との再契約が問われる 韓国アイドルにとって、デビュー7年目はとても重要な年です。「魔の7年目」「7年目のジンクス」とも呼ばれています。今回は韓国アイドルの「7年目」とは何かをご紹介します。

ドキュメンタリー『ファッション・リイマジン』

「私のセーターは幸せな羊の毛でできているか」。ある英語の記事の見出しだ。今着ている服は、どこのどんな素材で、誰の手によって作られたか、そして作った人は幸せか。そこまで思いを馳せることは、まれかもしれない。本作はその答えを求め、大量消費のファッション業界に一石を投じた女性たちのドキュメンタリー。

「褒め上手」になる秘訣!

●「否定のフレーム」から「肯定のフレーム」 人は誰もが物事に対して「価値観・経験・願望・善悪」などの「フレーム(物事の枠組み)」を持って見詰めます。例えば、ある文章を読んだ場合、感想は人それぞれ違います。ある人は「素晴らしかった!」と表現し、ある人は「つまらなかった!」と表現することがあるのは、人それぞれ「フレームが違う」からです。

「栄冠は君に輝く」誕生秘話ー文芸家 加賀 大介

夏の高校野球、甲子園球場に流れる大会歌の「栄冠は君に輝く」は、球児たちを奮い立たせ、ファンの胸も熱くする。作曲は3年前のNHK朝ドラ「エール」の主人公・古関裕而、作詞は文芸家の加賀大介(1914~73)だ。歌詞は一途に白球を追い掛ける若人の姿が生き生きと表現され、自身が球児だった作詞者の想いを伝えている。

Q.年上の部下に対する注意の仕方

年齢が私より上の部下のAさん(40代、男性)に、仕事の仕方について改善してほしいと伝えるとき、相手にとっては不愉快なことですし、「聞きたくないこと」を聞かされて嫌な気持ちになるのではないか、そうなったら「自分がどう思われるか」を気にしてしまい困っています。私としては、できるだけAさんに不快に感じられないように上手に注意や間違いの指摘をしたいので、「年上の方にこんなことをお願いするのは申し訳ないのですが」などという言い方をしてしまいます。注意における「気遣い」の仕方を教えてください。 (和歌山市在住 男性34歳 公務員)

「小さな石」につまずいて 活況! 病床端会議

病院の入院患者がおられる部屋は、時に患者さんの呻き声は聞こえても、大概は静まり返っているものです。が、田舎の小さな病院では、ちょっと風景は変わります。とりわけ整形外科病棟の女性患者さんの大部屋ともなりますと、それはもう騒がしいといったら、まるで井戸端会議、いえ病床端会議―。

福島第1原発処理水の放流、あくまで「汚染水」と言い続ける共産党

8月23日付「しんぶん赤旗」1面に志位委員長の記者会見の内容を報じる記事が掲載されています。驚きは見出しです。「汚染水の海洋放出を中止せよ」とあります。22日付の1面でも小池書記局長の会見記事が掲載されており、同じく東電(東京電力)福島第1原発事故の「汚染水」とあります。