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ライフ

料理-今週の四季彩菜

ツナとアスパラのマフィンサレ

パクパク食べちゃう！　朝食、おやつにぴったり 材料（直径5cmのマフィンカップ６個分）　調理時間　約35分
Well-being よく生きる

認知症対策のお手本　読み書きの不思議な力

　「孝子さん、新聞が届きましたよ」。病室のベッドでまどろんでいた孝子さんは目を開け、ゆっくりとベッド脇の手すりを掴んで起き上がり、新聞を受け取りました。「いつも、ありがとうね」と丁寧にお礼を述べられます。
料理-今週の四季彩菜

あさりとえんどう豆のスープ

春の味をめしあがれ♪　健やかに過ごすための薬膳レシピ 材料（2人分）調理時間　約20分
料理-今週の四季彩菜

聖護院だいこんと豚バラのこっくり煮

煮物にぴったり♪　味がしみておいしい～ 材料（2～3人分）調理時間　約120分
健康ライフ

認知症を予防する　生活習慣のコントロール

　東海大医学部の和佐野浩一郎教授らの国際共同グループが、日本の認知症の38.９％が生活習慣や健康状態の改善によって予防可能であると報告しています。この研究では、日本における認知症の三大危険因子（発症の可能性を高める要素）は、難聴が６.７％、運動不足が６.０％、高コレステロールが４.５％であることを明らかにしました。認知症は完全に防げる病気ではありませんが、発症する人を減らしたり、発症を遅らせることは十分に可能です。
料理-今週の四季彩菜

キャラメルクッキー

トースター活用レシピ♪　バターは室温にもどしてね 材料（15枚分）調理時間　約60分
料理-今週の四季彩菜

九条ねぎのお揚げ巻き焼き

抜群の組み合わせ！　香りと甘みが寄り添うお手軽な一品 材料（2～3人分）調理時間　約15分
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