ライフ

【材 料】 ＜４人分　調理時間：30分＞ 赤飯・・・・・・・・・・２合 シメジ・・・・・・・１パック マッシュルーム・・・１パック 玉ねぎ・・・・・・・・１/２個 とろろ・・・・・・・・・・100g とろけるチーズ・・・・・120g

健康ライフ 「から風呂」でぽっかぽか 　わが家から車で10分ほどの丘に、１３００年前、行基が開いたという古代サウナ「から風呂」があります。子供の頃から知ってはいたのですが、年寄りが行く所だと思っていたので、行かずじまい。いつしか私もその年寄りになり、から風呂がメディアによく取り上げられるようになったので、好奇心で初めて行ってみました。５回入って体の芯までぽかぽかに温まり、心地よい余熱を感じながら記事を書いています。

健康ライフ 変形性膝関節症 　人は２本の足で体を支えており、膝にかかる負担は大きく、負担がかかり過ぎると痛みが生じてきます。膝に痛みを起こす病気はさまざまあり、年齢によって異なります。10代は成長に伴う成長痛、20～30代はスポーツによる外傷で半月板の損傷、靭帯損傷などがよく見られます。中年以降に圧倒的に多いのは変形性膝関節症で、加齢や膝関節の老化が原因です。年を取ってから膝が痛まないよう今から予防しましょう。

【材 料】 ＜２人分　調理時間：20分＞ 春雨・・・・・・・・・・・60g ささみ・・・・・・・・・・60g リンゴ・・・・・・・・１/４個 椎茸・・・・・・・・・２枚 シメジ・・・・・・・・・・30g エノキ・・・・・・・・１/２株

【材 料】 ＜２人分　調理時間：25分＞ ご飯・・・・・・・・茶碗２杯分 鶏手羽先・・・・・・・・２本 干し貝柱・・・・・・・・10g 椎茸・・・・・・・・・・・適量 シメジ・・・・・・・・・・適量 白ネギ・・・・・・・・・・１本

健康ライフ ハロウィーンのプレゼント 　春に初めて植えたどでカボチャ（ジャンボカボチャ）の苗が育ち、大きなカボチャが６個できたので、色と形が一番いいのを近くの幼稚園にプレゼントしました。重さは約１００㌔㌘で、昼休みの園児たちはびっくりしながら大喜び。先生たちは、これでハロウィーンが盛り上がるとうれしそう、残りも下さいと頼まれたので、小さくて収穫しなかったのを運ぶことにしました。あとは、小学校に市役所、農協、自治会館に運び、目立つ所に飾ってもらいました。

【材 料】 ＜4人分　調理時間：40分＞ カボチャ・・・・・・１/２個 鶏もも肉・・・・・・・・200g 玉ねぎ・・・・・・・１/２個 人参・・・・・・・・１/２個 茄子・・・・・・・・・・１本 シメジ・・・・・・１/２パック