ライフ

【材料】 ＜５～６人分 調理時間：40 分＞ ＜ハチミツミルク＞ 高野豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ 枚 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4 0 0 c c ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ５ バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2 0 g

尿漏れ・過活動膀胱 　尿失禁（尿漏れ）には、「腹圧性尿失禁」「切迫性尿失禁」「溢流性（いつりゅうせい）尿失禁」「機能性尿失禁」があります。腹圧性尿失禁は、お腹に大きな力が加わったときにチョロっと尿が漏れてしまいます。切迫性尿失禁は、自分の意思と関係なく膀胱が収縮し尿漏れを起こすもので、「過活動膀胱」もこれに含まれます。溢流性尿失禁は、尿が出にくいことが原因で、残尿が膀胱からあふれる状態です。機能性尿失禁とは、排尿機能には関係なく、身体機能の低下や認知症などが原因で起こるものです。尿失禁を「年だから…」と諦めていませんか。適切な治療で症状を改善することができます。 （看護師・岡本澄美子）

【材料】 ＜ 3 ～ 4 人分 調理時間70 分＞ ボイル帆立・・・・・・・60g かぶ・・・・・・・・・・4 本 セロリ・・・・・・・・・1 本 塩・・・・・・・・・・・8 g

【材 料】 ＜３～４人分　調理時間：30 分＞ 牛肉スライス(4 枚)・・・・200g ごぼう・・・・・・・・・・80g 人参・・・・・・・・・・・80g パプリカ赤・・・・・・・・80g パプリカ黄・・・・・・・・80g

【材料】 カブ（ 中玉）・・・・・・・２ 個 人参・・・・・・・・1 / 2 個 パプリカ赤黄・・・・各１ /3 個 柚子・・・・・・・・・・2 個 大葉・・・・・・・・・4 枚 刻みネギ・・・・・・大さじ１

自然気胸 　気胸とは、肺に穴が開いて空気が漏れ、胸腔内にたまり、漏れた空気は肺を圧迫し、肺が小さくなった状態のことです。気胸にははっきりとした原因の見当たらない自然気胸と、交通事故や転落など外傷によって起こる外傷性気胸があります。自然気胸には肺の表面にできた薄い袋「ブラ」が破れて起きる「自然気胸」と、肺気腫や間質性肺炎などの病気から空気が漏れる「続発性自然気胸」があります。自然気胸は10代から30代で、背が高くやせて胸の薄い男性に多く発生するのに対し、続発性自然気胸は60代の高齢者に多く発生する特徴があります。 （看護師・岡本澄美子）

【材料】 ＜３～４人分　調理時間20 分＞ フランスパン・・・・・・１/ ２本 ベーコンスライス・・・・・４枚 ゆで卵・・・・・・・・・・１個 サニーレタス・・・・・５～６枚 レタス・・・・・・・・５～６枚