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ライフ

料理-今週の四季彩菜

とうもろこしの炊き込みピラフ

材料（２~３人分）調理時間　約15分（下準備除く） とうもろこし　1本　粗挽き黒こしょう　適量 玉ねぎ 1/4個 米 2合 バター　20g
Well-being よく生きる

山を駆けるヘルパーさん 訪問介護を支える人たち

「この方、ご自宅は山中、それも山頂近くで、行くのも帰るのも大変です。でも、そこで暮らし続けたいとおっしゃる。それでケアマネジャーさんを探しております」
料理-今週の四季彩菜

鶏ハム

ラップで包んでしっとりやわらか 材料（2人分）調理時間約30 分（下準備除く） 鶏むね肉（皮なし)　250g バジル　6枚 パセリ　1本 タイム　3本
健康ライフ

初期症状ない胆管がん　膵臓がんと並ぶ治療難度

胆道は肝臓と十二指腸を結ぶ管で、この管にできるのが胆管がんです。胆管がんは初期症状がほとんどなく、発見した時にはすでに進行していることが多いがんです。胆管は膵臓と同じく体の奥深いところにあり、他の臓器に隠れていることから、早期発見が難しいがんと言えます。（看護師・岡本澄美子）
料理-今週の四季彩菜

タコとピーマンのピリ辛炒め

身体にため込んだ脂肪を燃焼しよう！
料理-今週の四季彩菜

薬味たっぷり冷しゃぶと海藻のサラダ

体が喜ぶごほうび♪
世界の街角から

和食が定着し始めた ～フランス～

フランスに30年以上住み、日本文化の浸透についても観察してきたが、この30年間で一般庶民への和食浸透度は大きく飛躍した。
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