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ライフ

料理-今週の四季彩菜

さば大根

【材料】 ＜ 2 人分 調理時間：30 分＞ 大根・・・・・・・・・1/3 本 さば水煮缶・・1 缶（ 約200g） ごま油・・・・・・大さじ1 白髪ねぎ・・・・・・・適量 ＜ A ＞ しょうがのせん切り・・1 片分 しょうゆ・・・大さじ1 と1/2 酒・・・・・・・大さじ1/2
健康ファミリー

注目されるＰＲＰ療法

年取ると増える変形性膝関節症 　年を取ると、膝の痛みを訴える人が多いと思います。膝の痛みの中で最も多いのは変形性膝関節症です。聞き慣れないかもしれませんが、50歳を超えると２人に１人は症状があり、国民病ともいわれています。女性に多く高齢になるほど罹患率が高く、肥満やＯ脚がリスクとなります。 （看護師・岡本澄美子）
料理-今週の四季彩菜

魚肉ソーセージとじゃがいものマヨグラタン

【材料】 ＜ 2 人分 調理時間30 分＞ 魚肉ソーセージ・・・・・2 本 じゃがいも・・・・2 個（300g） 玉ねぎ・・・・・・・・1/2 個 しめじ・・・・・・・・・100g ピザ用チーズ・・・・・50g 油・・・・・・・・・・大さじ1 塩・・・・・・・・・・・少々
料理-今週の四季彩菜

秋の和風ポトフ

【材 料】 ＜ 2 人分　調理時間30 分＞ 魚肉ソーセージ・・・・2 本 れんこん・・・・・・・・100g 里いも（ 小）・・・・・・・6 個 にんじん・・・・・・・1/2 本 さやいんげん・・・・・4 本 まいたけ・・・・・・・100g 粗びき黒こしょう・・・適量
料理-今週の四季彩菜

れんこんとベーコンの炊き込みご飯

【材 料】 3 ～ 4 人分 調理時間：60 分＞ ベーコン・・・・・・・2 枚 ちりめんじゃこ・・・20g れんこん・・・・・・・150g えのき茸・・・・・・・100g 米・・・・・・・・・2 合 酢・・・・・・・・・・・適量 粗びき黒こしょう・・適量
健康ファミリー

全く異なる原因と性格

子宮頸がんと子宮体がん 　子宮がんは子宮にできる悪性腫瘍ですが、がんができる場所によって二つのタイプがあります。子宮の入り口の粘膜にできる子宮頸がんと、子宮上部の袋状の部分にできる子宮体がんです。子宮がんのうち子宮頸がんが７割を占めています。子宮頸がんは40歳～50歳代が発症のピークでした が、近年は20～30代の若い年代に増えてきています。子宮頸がんと子宮体がんの二つは原因もその性格も全く異なります。
料理-今週の四季彩菜

そら豆とえびのぺペロン炒め

【材料】 ＜ 2 人分 調理時間20 分＞ ブラックタイガー・・・・8 尾 そら豆・・・・120g（ 正味） エリンギ・・・・・・・・1 本 しめじ・・・・・・・・・・80g 塩・・・・・・・・・・・適量
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