こだわりの食べ歩きスイーツ

 岐阜県多治見市に「シェ・シバタ」を1995 年に開店。その後、日本人として初めてパティシエの自社ブランドを海外展開し、今やアジアを中心に国内4店舗、海外9 店舗を展開しているパティシエの柴田武さん。

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