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長いもとえびのごまドレ和え

【材料】 < 2 人分 調理時間15 分> ブラックタイガー‥‥‥6 尾 長いも‥‥‥‥‥‥‥‥150g 水菜‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥40g ごま油‥‥‥‥‥‥ 大さじ1/2 ごまドレッシング‥ 大さじ2

埼玉県条例案を巡る疑問点(後編)

 そこは本当に改めて考え直すべき点です。現在、メディアなどでは、「LGBT」「性的マイノリティ」を「差別されている弱者」として扱っていますが、当事者とされる人たちの中には多様な人が含まれており、一律に弱者と呼ぶのは適切ではありません。例えば、「LGBT」をカミングアウトしている芸能人はたくさんいますが、彼らが保護を必要とする「弱者」かといえば、それは違うと思います。

広がりつながる世界観を紅型に

「私でいいんですかという気持ちで、とても驚きでした」  沖縄県の本土復帰50周年を彩る「琉球びんがたネクストデザイン」(共催=一般社団法人琉球びんがた普及伝承コンソーシアム)のコンペティションでグランプリに輝いた、坂本希和子さんはこう感想を述べた。

頼朝が造った武士の都・鎌倉

 鎌市の鶴岡八幡宮に開設された「鎌倉殿の13人 大河ドラマ館」(来年1月9日まで)を見て4月初め、源頼朝が開いた武士の都・鎌倉のまち歩きをしました。 太平洋に面する鎌倉は三方を山に囲まれた防衛上に有利な場所で、源氏ゆかりの当地を拠点にしたのも、頼朝の軍事感覚です。平地に開かれた相模や武蔵の国の国府があった場所に比べると、はるかに守りやすいのですから。

所縁のチーム同士の戦いに注目

今年の夏、久々に海外サッカーのビッククラブが来日する。  今回、来日するのはエムバぺ(フランス代表)、ネイマール(ブラジル代表)、メッシ(アルゼンチン代表)など世界的な選手を擁するフランスのクラブチーム、パリ・サンジェルマン。各国代表クラスの選手をそろえ「新・銀河系軍団」と評される。

日本一熱い美容師に

「世界一有名な美容師よりも、一人ひとりのお客様にとってオンリーワンの美容師になりたい」  そう語るのは、東京・恵比寿にある美容院「Amoute(アムティ)」店長の横井拓徹さん。趣味の延長線上で、24 時間365 日、夢中でできる〝天職〟を見つけたと話す横井さんは、SNSなどで美容業界を盛り上げている。

白身魚と夏野菜の重ね蒸し

【材料】 < 2 人分 調理時間35 分> お好みの白身魚の切身・・2 切 紫玉ねぎ・・・・・・・1/4 個 トマト・・・・・・・・1/2 個 セロリ・ズッキーニ・・各1/3 本 とうもろこし・・・1/4 本 ライム・・・・・・・・1/2 個

埼玉県条例案を巡る疑問点(前編)

 自民党県議団が6月議会提出を目指している「性の多様性に係る理解増進に関する条例案」ですね。昨年には国政レベルで同様の法案が、自民党内の激しい議論を経て棚上げとなった経緯があります。その際に問題となった「差別禁止」が埼玉の条例案では復活しており、党本部の判断に一県議団が反旗を翻した形です。

カンテレの魅力を広めたい

 森と湖の国フィンランドに伝わる民族楽器カンテレ。幾つもの弦が奏でる音色は聴く者の心を癒やし、異空間へ誘ってくれる。札幌市西区に居を構える佐藤美津子さんはその魅力を広めたいと活動している。

みそかりんとう

【材 料】 <作りやすい分量 調理時間:15 分> 食パン(8 枚切)・・・・・2 枚 油・・・・・・・・・大さじ4 炒り黒ごま・・大さじ1 と1/2 < A > 砂糖・・・・・・・・大さじ6