最新記事

料理-今週の四季彩菜

ほうれん草の　伊達巻き

2021年1月2日

【材料】＜４人分　調理時間：120分＞はんぺん・・・・・・・１枚ほうれん草・・・・・・２束牛乳・・・・・・・・100cc 卵・・・・・・・・・・・４個

頑張ってます！

ＩＴ技術使用で豊かな社会へ

2020年12月26日

　沖縄県の外郭団体で、官民出資で設立した沖縄ITイノベーション戦略センター（ISCO）は今年３月、理事長にKBC学園専修学校インターナショナル・リゾートカレッジと沖縄ペットワールド専門学校の稲垣純一校長を選任した。

ひと

日本の心伝える童謡の伝道師

2020年12月26日

「夕焼け小焼けの赤とんぼ…」日本人なら誰でも知っている童謡「赤とんぼ」。実はこの歌には英語版がある。翻訳したのは、これまで１００曲もの童謡を英訳し、「童謡の伝道師」とも呼ばれるグレッグ・アーウィンさん。

令和時代の日本のかたち

別姓推進派が持つ価値観とは

2020年12月26日

先回まで「選択的夫婦別姓」の報道が、推進派に偏向しているというお話しでした。---はい。実は夫婦別姓については、最高裁大法廷で改めて審理することが決定しています。その判決に影響を与えるため、推進派の動きはさらに活発化するでしょう。

料理-今週の四季彩菜

クリスマスツリーのピザスティック

2020年12月19日

【材料】＜２〜３人分　調理時間20分＞ピザクラスト（18cm）・・１枚ウインナー・・・・・・・４本ほうれん草・・・・・・・１束玉ねぎ・・・・・・・１/４個水煮コーン・・・・・・・80g うずらの卵・・・・・・・２個

ひと

食を通じて武士道伝える

2020年12月19日

　日本の歴史上で２５０年以上にわたって戦のなかった江戸時代。平和な世の中における武家のおもてなしであった饗応料理の研究を続ける緋宮栞那さんは、食を通じて武士道精神の魅力を国内外に発信している。

令和時代の日本のかたち

今週も選択的夫婦別姓について考えたいと思います。---先回、推進派による調査の「賛成７割」という表現に注意が必要だということを説明しました。実は、この調査には他にも気になることがありました。それは「別姓が選べないために結婚を諦めたことや、事実婚にしたことがあるか」という問いが含まれていたことです。推進派はかねて「一人っ子で姓が途絶えるのを心配して結婚できない人がいる」ことを別姓導入の根拠として主張していました。恐らくはそれを証明したかったのでしょう。

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