長芋のさっぱりポテトサラダ
【下準備】
カリカリ梅の種を取り除き、実を荒めのみじん切りにします。枝豆、トウモロコシは実だけにします。ミニトマトは1/ 4に切ります。
【材料】
長芋・・・・・・・・・200g
枝豆・・・・・・・・・100g
トウモロコシ・・・・・・50g
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【下準備】
カリカリ梅の種を取り除き、実を荒めのみじん切りにします。枝豆、トウモロコシは実だけにします。ミニトマトは1/ 4に切ります。
【材料】
長芋・・・・・・・・・200g
枝豆・・・・・・・・・100g
トウモロコシ・・・・・・50g