花蓮根の明太キュウリ

【材 料】

<3~4人分 調理時間:30 分>
蓮根・・・・・・・・・・・・8 cm 2 本
辛子明太子・・・・・・・・・・・4 腹
キュウリ・・・・・・・・・・・・・1 本
大葉・・・・・・・・・・・・・・・・5 枚

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