豆乳でカップ茶碗蒸し

【下準備】

 ボイルエビは皮を剥き半分に切る。椎茸はスライスにする。三つ葉は刻んでおく。

【材料】

<2人分 調理時間30 分>
ボイルエビ・・・・・2 匹
かまぼこ・・・・・・4 枚
椎茸・・・・・・・・・1 ヶ
三つ葉・・・・・・4 本分

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