牛肉と白ねぎのオイスターペッパー炒め
【材料】＜２人分 調理時間25分＞
牛こまぎれ・・・200g
白ねぎ・・・・・・１本
長いも・・・・・100g
人参・・・・・・1/3本
生しいたけ・・・・２個
油・・・・・・大さじ１粗びき黒こしょう・適
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