サンデー編集部

料理-今週の四季彩菜

アスパラとアサリの梅風味酒蒸し

サンデー編集部 - 2020年7月11日

【材料】＜ 2 ～ 3 人分　調理時間：10 分＞アサリ（砂出し）・・・300g アスパラガス・・・・・４本パプリカ黄、赤・・１/ ４個梅干し・・・・・・・・２個料理酒・・・・・・大さじ８醤油・・・・・・・大さじ１

健康ファミリー

運動、水分補給などで予防を

サンデー編集部 - 2020年7月11日

健康ライフ夏こそ危ない血栓症　血栓症とは何らかの原因で血管の中に血の塊ができ、その塊によって血管が詰まり、正常に血液が行かなくなった状態です。血栓症の原因はさまざまですが、夏に多く発症し、デスクワークなども誘因になります。血栓症は身近な病気です。正しい食生活や運動、水分補給などで予防することができます。（看護師・岡本澄美子）

ひと

感謝と夢を歌に込めて

サンデー編集部 - 2020年7月11日

　盲目でありながら、シンガーソングライターとして活躍している人がいる。今年でプロ15年目を迎える板橋かずゆきさんは、作詞作曲も手掛けながら年間１００本を超えるライブや講演会を行ってきた。現在はライブが難しい状況だが、ネット配信で曲の発表を続けている。

頑張ってます！

基地と地域の親睦に尽力

サンデー編集部 - 2020年7月11日

　コロナウイルスの感染拡大で日本と米国、両政府が試練の時を迎えており、観光産業が主体の沖縄県は苦境に立たされている。「こういう大変な時こそ、民間レベルの日米交流は大事だ」英語が堪能な普天間日米友好協会の松谷秀夫会長（75）は、数十年にわたって米軍と民間の橋渡し役を担っており、これまで以上にその関係の重要性を認識している。

料理-今週の四季彩菜

天の川☆彡カレーそうめん

サンデー編集部 - 2020年7月4日

【下準備】　そうめんの先を輪ゴムで結びます。人参はラップをして電子レンジで加熱し、粗熱を取ります。人参、ハム、スライスチーズを星型で型抜きます。オクラは沸騰した湯に入れ火を通して流水し水気を切り、５mm 厚に切ります。ミニトマトは半分に切り、薄焼き卵は細切りにします。【材料】＜ 2 人分　調理時間：30 分＞そうめん・・・・・・・・２束カレールー（市販）・・・100g

ひと

　東京国立博物館平成館（東京都台東区）で６月30日から始まった特別展「きもの　ＫＩＭＯＮＯ」（主催：東京国立博物館ほか）。同展は、信長・秀吉・家康・篤姫など歴史上の著名人が着用した着物のほか、尾形光琳直筆の小袖、着物が描かれた国宝の絵画作品など約３００件が一堂に会し、鎌倉時代から現代まで、きものをテーマにした展示としてはかつてない規模の展覧会となっている。開催期間は、６月30日から８月23日まで。

文化