ライフ

料理-今週の四季彩菜

蕪（かぶら）とフルーツのマリネ

2021年9月4日

【材料】蕪・・・・・・・・・・・２株オレンジ・・・・・・・・１個グレープフルーツ・・・・１個キウイ・・・・・・・・・１個イタリアンパセリ・・適量

料理-今週の四季彩菜

ほうれん草と枝豆のサラダ

2021年8月14日

【材料】＜２人分　調理時間20 分＞鶏ささみ・・・・・・・・８０g サラダほうれん草・・・・１束剥き枝豆・・・・・・・・８０g ミックスリーフ・・・・・８０g 人参・・・・・・・・・・４０g アボカド・・・・・・・１/ ２個ミニトマト・・・・・・・４個

健康ファミリー

環濠も武器もない平和な暮らし

2021年8月14日

登呂遺跡と水田　先日、静岡市を訪れた折、弥生時代後期の登呂遺跡を見学しました。発見されたのは戦時中の１９４３年で、本格的な発掘調査は47年から。竪穴式住居や高床式倉庫、田んぼの跡が見つかり、「平和で素朴な米づくりの村」という日本社会の原風景が明らかになって、敗戦に打ちひしがれた日本人に大きな希望を与えたそうです。

健康ファミリー

熱中症警戒アラートに注意

2021年8月7日

3密を避けながら熱中症予防　熱中症は暑い環境に体が対応できず、体内の水分や塩分バランスが崩れ発症するもので、毎年７月から８月に多く発生しています。めまいや立ちくらみ程度の軽いものから、けいれんや意識障害など、時には死の危険を伴うものなどさまざまです。日常生活で予防することもできますが、今は感染対策など３密を避けながら対策を行うことが求められています。（看護師・岡本澄美子）

料理-今週の四季彩菜