炙りチャーシュー
【材料】<作りやすい分量 調理時間4時間>
豚肩ロース・豚バラ肉・各600g
ビール・・・・・・・1/2カップ
油・・・・・・・・・・・・少々
<A>
白ねぎのみじん切り・10cm分
しょうゆ・・・・・・1/2カップ
酒・みりん・・・各大さじ2
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【材料】<作りやすい分量 調理時間4時間>
豚肩ロース・豚バラ肉・各600g
ビール・・・・・・・1/2カップ
油・・・・・・・・・・・・少々
<A>
白ねぎのみじん切り・10cm分
しょうゆ・・・・・・1/2カップ
酒・みりん・・・各大さじ2