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料理-今週の四季彩菜
料理-今週の四季彩菜
ほっこりイモのブルーチーズ焼き
2021年9月11日
【材料】 <2~3人分 調理時間20 分> サツマイモ・・・・1/ 2個 ジャガイモ・・・・・・1個 ミニトマト・・・・・・3個 ニンニク・・・・・・・1片 ブルーチーズ・・・・150g
料理-今週の四季彩菜
蕪(かぶら)とフルーツのマリネ
2021年9月4日
【材料】 蕪・・・・・・・・・・・2株 オレンジ・・・・・・・・1個 グレープフルーツ・・・・1個 キウイ・・・・・・・・・1個 イタリアンパセリ・・適量
料理-今週の四季彩菜
ほうれん草と枝豆のサラダ
2021年8月14日
【材料】 <2人分 調理時間20 分> 鶏ささみ・・・・・・・・80g サラダほうれん草・・・・1束 剥き枝豆・・・・・・・・80g ミックスリーフ・・・・・80g 人参・・・・・・・・・・40g アボカド・・・・・・・1/ 2個 ミニトマト・・・・・・・4個
料理-今週の四季彩菜
茄子のインヴォルティーニ
2021年8月7日
【材料】 <3~4人分 調理時間 20分> 米茄子・・・・・・・・・1個 ハム・・・・・・・・・100g トマトピューレ・・・・200g バジル・・・・・・8~ 10 枚 モッツァレラチーズ・・・80g
料理-今週の四季彩菜
焼き鳥風野菜のオーブン焼き
2021年7月31日
【材 料】 <3~4人分 調理時間:20 分> ズッキーニ・・・・・・・1本 ナス・・・・・・・・・・1本 長芋・・・・・・・・1/ 6本 パプリカ赤黄・・・・1/ 3個 魚肉ソーセージ・・・・・2本
料理-今週の四季彩菜
ベジフル生春巻き
2021年7月17日
【下準備】 キウイは皮を剥き、2mm の厚さにスライスします。リンゴは千切りにします。アボカドは皮と種を取り棒状に切ります。水菜は5~6cm の長さに切ります。マスカルポーネとハチミツを混ぜ合わせます。 【材料】 <2人分 調理時間10 分> ライスペーパー・・・・・4枚 キウイ・・・・・・・・・1個
料理-今週の四季彩菜
イタリア風ライスサラダ
2021年7月10日
【下準備】 赤タマネギ、キュウリ、赤パプリカ、ニンジンは5mm 角の大きさに切り、ピクルス液に60 分漬け込んでおきます。 【材料】 <2人分 調理時間15 分>※漬け込み時間60 分 冷やご飯・・・・・・・・1 合 ハム・・・・・・・・・・100g 赤タマネギ・・・・・・1/ 4 個
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