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料理-今週の四季彩菜

お餅の白菜ロール

2021年1月16日

【材料】＜２人分　調理時間30分＞切り餅・・・・・・・・２個白菜・・・・・・・・１/４個三つ葉・・・・・・・・１本＜醤油餡＞だし汁・・・・・・・・400cc

健康ファミリー

早期発見のためには検診を

2021年1月16日

大腸は食べ物の通り道で小腸に続いて１・５～２㍍ほどの長さの臓器です。主に水分吸収をしており、通過するに従い、肛門に至るまでにだんだんと固形の便になります。大腸は結腸、直腸、肛門から成り、大腸がんはここに発生します。腺腫と呼ばれる大腸の良性ポリープががんになるものと、正常な大腸粘膜から大腸がんが発生するものとがあります。早期に見つかれば治癒率が高いがんです。

令和時代の日本のかたち

新型コロナがもたらす悪影響

2021年1月16日

新型コロナの感染拡大が止まりません。 ---地域限定ですが、改めて緊急事態宣言が発令されました。再び「不要不急の外出自粛」が要請されたわけですが、このことが家族や子供たちに与える影響が懸念されます。

頑張ってます！

作品展示は中も外も関係ない

2021年1月16日

　埼玉県所沢市にある「角川武蔵野ミュージアム」の外壁にひときわ巨大なトンビが現れた。牛革を縫い合わせ、水性塗料を塗っただけの素朴な製法で描かれたものだ。

ひと

新型コロナウイルスで、多くの人々が苦しむ中、「人生座」という劇団を立ち上げた女優・佐藤康恵さん。　さまざまな業種の経営者などが集まるセミナーに出席した際、「そんなに大変だったら、いっそのこと劇団を作ってしまえば、応援するから。セミナーで発表すればいいんだから」とそのセミナーの責任者から背中を押された。急遽、手弁当で何とか脚本を書き上げた。セミナーに参加していた顔見知りの舞台俳優などに声を掛けて人数をかき集めた。

料理-今週の四季彩菜