和風あんかけオムレツ

【材料】

<2~3人分 調理時間20 分
菜花・・・・・・・・・・・8本
水煮たけのこ・・・・・・・80g
サラダ油・・・・・・・大さじ1
塩胡椒・・・・・・・・・・適量
鰹節・・・・・・・・・一握り
<卵液>

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