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ライフ

料理-今週の四季彩菜

ズッキーニチャンプルー

【材 料】 ＜ 3 ～ 4 人分　調理時間：20 分＞ スパム・・・・・・・・・・200g 木綿豆腐・・・・・・・・・１ 丁 ズッキーニ・・・・・・・・１ 本 パプリカ赤黄色・・・・・１/ ２個 玉ネギ・・・・・・・・１ / ２ 個 卵・・・・・・・・・・・・3 個
料理-今週の四季彩菜

出しジュレのしゃきしゃきそうめん

【材 料】 ＜ 2 人分　調理時間：20 分＞ そうめん・・・・・・・・２ 束 キュウリ・・・・・・・・２ 本 みょうが・・・・・・・・１ 本 オクラ・・・・・・・・・２ 本 大葉・・・・・・・・・・2 枚 キムチ・・・・・・・・・80 ｇ
健康ファミリー

暑い夏を乗り切る健康管理

温度差、食事、睡眠、水分補給に注意を 　連日「真夏日」の記録が出ていますが、まだまだこれから暑い日が続くことが予測されています。熱中症や冷房病、脱水など健康管理に十分気を付けながら暑い夏を無理なく元気に乗り越えましょう。（看護師・岡本澄美子）
料理-今週の四季彩菜

旨辛！　マーボー干しナス

【材料】 （2～3人分、調理時間：10分） ミニトマト・・・・・・・・６ 個 合挽肉・・・・・・・・・100g 白ネギ・・・・・・・・・・1 本 ニラ・・・・・・・・・・・１ 束 生姜・・・・・・・・・１ / ４ 片 ニンニク・・・・・・・・・１ 片 豆板醤・・・・・・・小さじ1 ごま油・・・・大さじ1 × ２
料理-今週の四季彩菜

サラダ冷や奴

【材 料】 ＜ 2 人分　調理時間：10 分＞ 絹豆腐・・・・・・・・・・・1 丁 ちりめんじゃこ・・・・・・40g ミックスリーフ・・・・・・適量 ミニトマト・・・・・・・・2 個 アスパラ・・・・・・・・・・2 本 キュウリ・・・・・・・・・・1 本 大葉・・・・・・・・・・・・2 枚 ＜甘辛醤油＞
料理-今週の四季彩菜

チーズ味のカップちらし寿司

【下準備】 お米は少し固めに炊いておきます。 切れてるチーズ、胡瓜は角切りにします。 【材料】＜３～4人分　調理時間60分＞ お米・・・・・・・・1 . 5 合 すし酢・・・・・・・40ml 切れてるチーズ・・・100g いくら・・・・・・・8 0 g ボイルエビ・・・・・４ 匹 卵・・・・・・・・・1 個
健康ファミリー

地域で楽しい老後を

目標は人としての成長 　先日、町内の老人団体連合のペタンク大会がありました。私は今年、二つの自治会の敬老会の体育部長になったので、初仕事として準備から出場まで経験しました。 　ペタンクはフランス発祥の球技で、名称は南フランス・プロバンスの方言「ピエ・タンケ（両足をそろえて）」からきています。初心者の私が球を投げた途端に片足を上げると、
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