ライフ

料理-今週の四季彩菜

生ハムとクリームチーズの手巻き　まぐろとアボカドの手巻き

2022年4月9日

【材料】＜４人分調理時間30 分＞【生ハムとクリームチーズ】生ハム‥‥‥‥‥‥‥‥‥8 枚クリームチーズ‥‥‥‥40g 手巻のり‥‥‥‥‥‥‥ ２枚油‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 適量パセリのみじん切り‥‥‥適量

健康ファミリー

胃がん手術後の小腸が癒着

2022年4月9日

腸閉塞のため７日間入院　今年1月４日から近くの自動車学校に通い、大型特殊免許を取るため日に２時間、３日で６時間の講習を受け、８日に実技の検定を受けました。道交法の改正で２０１９年から、トラクターやコンバインなどの大型機械の公道での運転に必要になったからです。講習に使うのはブルドーザーのような大型機械で、横に教官が乗って教えてくれます。

料理-今週の四季彩菜

鶏肉と春野菜のうま煮

2022年4月3日

【材料】＜２人分　調理時間２５分＞鶏もも肉・・・・・・・200g 人参・・・・・・・・・１/ ２本玉ねぎ・・・・・・・・１/ ４個スナップえんどう・・・・・８本木の芽・・・・・・・・・・適量クッキングシート・・・適量

健康ファミリー

コロナ禍の今こそ話し合いを

2022年3月19日

人生会議とは「どう生きるか！」　「人生会議」とはアドバンス・ケア・プランニング（ＡＣＰ）と呼ばれ、命に関わる大きな病気やけがをしたとき、あなたが望む治療やケアと、行ってほしくないことを前もって家族や医療チームと話し合い共有することです。コロナ禍の時代だからこそ、自分らしい最期を迎えるために元気なうちに話し合っておくことが大切です。（看護師・岡本澄美子）

料理-今週の四季彩菜